该大型饮食文化探(🥇)索节(📒)目(mù ),由节目(🌰)的视觉(😘)符(fú )号(hào )全国首个(gè )可(kě )折叠可移动的智能厨房(🌰)“总台饕餮号(hào )”,带着典籍(👋)中的记载(zǎi )走向(xiàng )中华大地,通过(🐿)寻(xún )觅民间名(🤷)厨(chú ),寻找当代(dài )饮食文化和(🥄)历史典(diǎn )故之(zhī )间(🕌)的链接(jiē ),以当(🗑)地(dì )特(tè )色(✖)农(nóng )副产品(🖍)为(🚑)原材料,打造(zào )出(🤷)有历(lì )史意(🚢)蕴又具(🧚)时代特色的新美食。