河南地(dì )方(fāng )美(měi )食纪(jì )录片,共(gòng )40集(jí )。介绍了:茶(chá )油,柿(shì )(🕸)子醋,米醋,贡(gòng )面(miàn ),大(dà )刀面,饸络面(🍖),板栗(🗼),茖(luò )(🥩)葱(cōng ),金蝉,八碗八,八大件(🏇),炒鸡茸,笨鸡(🐿)蛋(🕔),缠丝(🎩)鸭蛋,淮山羊,诸(🙍)数花,咸鸭蛋,知了,粉(fěn )皮,粉条,皮渣,杠子馍(🚸),水激(🐶)馍,顾家馍(🐖),葛根肉粉,闷罐肉(ròu ),毛豆(🌚)腐,瓜豆(dòu )酱(😞),酱(🔢)焖鸡,香菇(gū )酱,光(🥎)头(🥔)面(miàn ),意大(dà )利(🔝)面,自(zì )酿啤(pí )酒,胡辣(là )汤(tāng ),牛(niú )(🙉)肉汤,大肠(🈴)汤(🍄),花生糕,四味菜,杏(⛳)仁茶,黄米粽,糯米(mǐ )饭,豌豆馅,烩(huì )面(🌮),新野(🤘)板面,浆面条,鸡蛋不翻,陶(táo )罐豆芽(🈸),凉皮,韭花,蕨菜(cài ),竹笋,茶叶炒鸡(jī )蛋(💯)等众多中原美食。