詹姆士出走(zǒu )料(liào )理以寻(xún )(✒)找(zhǎo )詹姆(📼)士私厨菜单为(🌰)节目主(😘)轴,为了寻找记(🤴)忆中(🎺)的美味料(liào )理(lǐ ),詹姆(mǔ )士将带领大家探索(😧)市(shì )场(chǎng )(📿),品尝在地美(měi )(❣)味、寻访料理达(🖲)人。并在节目(mù )中(🤷)展现(xiàn )特殊(shū )食材的处理(lǐ )方式、尝试新的(de )酱料或是(🎿)新的料理作法(fǎ ),制(zhì )(😻)作(🚸)创(🖍)意料理(lǐ )料理教学(🐖),最后(💞)在节目片尾时作出一道(dào )(📯)詹姆(mǔ )士创意料理。