詹姆(mǔ )士出走料理以寻找詹姆士(shì )私厨菜单为节目(🕋)主轴(🕟),为了寻找(zhǎo )记忆(🍥)中的美味(wèi )料理,詹(zhān )姆士将带(dài )领(lǐng )大(🐮)家(🥩)探(💤)索(😧)市场,品尝在(zài )地(dì )美(měi )味、寻(♑)访(fǎng )料理达人。并在(zài )节目(mù )中展现(xiàn )特殊(🕖)食(shí )材(👁)的处(chù )理方式(shì )、尝试新的酱料或是(🎿)新的料理作法,制作创意(🚑)料(liào )(🐶)理(lǐ )料理(🤯)教学(🐖),最后在(⏺)节目片尾时作出一(🌚)道(📯)詹(zhān )姆士创意料理。