詹姆(🕕)士出走(zǒu )料理以寻(✒)找(🐽)詹(zhān )姆士私(sī )厨菜(🍩)单为节目主轴,为了寻找记忆中的美味(🎹)料理,詹姆士将(🔬)带(dài )领大家(🥩)探索市场,品(👋)尝在地(dì )美味、寻访料(😎)理达人。并在节目中展(zhǎn )现(xiàn )特(tè )(🎡)殊(shū )(🕖)食(🕯)材的处理方(fāng )式、尝试新(xīn )(🚥)的(🐖)酱料(liào )(🛺)或(huò )是新的料理作法,制作(zuò )创意(yì )料(liào )理(🥀)料(liào )理教学,最后在(⏺)节目(🌙)片(piàn )尾时作出一(yī )道詹姆士创意料理。