詹姆士出走料(liào )理以(yǐ )寻找詹(zhān )姆(mǔ )士私厨(🐌)菜(cài )单(🔼)为节(jiē )目(🕋)主轴,为了寻找记(jì )忆(🍥)中(🎺)的美味(🎹)料理(lǐ ),詹姆士将带领(🗼)大家(🥩)探索(😧)市场,品尝在地美味(wèi )、寻(xún )访料理达人。并在节目中展现特殊食材的处理方(fāng )式(🥄)、尝试(🏐)新(🚥)的酱(🕌)料或(huò )是新的料理作法,制作(🚸)创(🖍)意(🚑)料理料(liào )理(🤯)教学,最后(hòu )在节(jiē )目片尾时作(🔩)出一道詹姆士创意料理。