詹姆士出走(zǒu )料理以寻(✒)找詹姆士私厨菜(🍩)单(dān )为(🌰)节(jiē )目(mù )(🕋)主轴,为(wéi )(🛍)了寻找(🤢)记(jì )忆(🍥)中的美味(wèi )料理,詹(zhān )姆士将带领大家探索市场,品(pǐn )尝在地美(❣)味、(🏇)寻访料理(lǐ )达人。并在节目(mù )中展现特殊食材的(🙍)处理方式、(🛹)尝(🚉)试(shì )新的酱料或是(shì )新(🎫)的料(liào )理作(🍮)法(✖),制作(zuò )创意(🚑)料理料(liào )理教(😱)学,最后在节(jiē )目片尾(wěi )时作出一道詹(🚨)姆士创(chuàng )意(yì )料理。