《风味实验室》以当下(xià )热议的美食(shí )话题(🔼)为入口,每期(🕸)邀请两位美食大家(如陈晓卿(qīng )、蔡澜、沈(shěn )宏(🗼)非(🐮)等)分别(🎾)作为“风味学博”、“风味研(🚤)究员”以及(🔸)一位明(🤷)星(xīng )(🗄)嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松(🚥)等)作为“风味(🥞)体验员”来到(dào )独(dú )一无二的实验室厨(chú )房,讲述(⏺)先(🚢)锋(🌙)有趣(🧚)的美食知识,品尝(⏯)各式料理,剖析(🌑)食物(wù )肌理(🥎),分享(xiǎng )美食(shí )故事(shì ),探寻美(🤠)食文(wén )化;以食材为实(⛓)验(🎾)对象(🈴),每期邀请一位(wèi )名厨化身“风(fēng )(💠)味鲜厨”,作为(🕐)美食实验(yàn )的操(cāo )作(zuò )者及创(🗳)新(🤘)料理(❕)的烹饪者,满足(zú )客(🛎)座嘉宾们(men )的胃(🈸)与好(hǎo )奇(🐛)心。 10月27日节(jiē )目开播,每(měi )(💯)周六、日21点15分更新2集(jí ),会(🔤)员抢先看一周。