《风味(🍅)实验(yàn )室》以当(✒)下热(rè )议(📼)的美(měi )(🏽)食话(🍩)题为入口(🕋),每期邀(🛍)请两位美(🤴)食(🍥)大(dà )家(如(rú )陈(🆖)晓卿、蔡(cài )澜(🍖)、沈宏(hóng )(🗼)非等)分(😧)别作为“风味(wèi )学博”、“风(fēng )味研究员”以及(jí )一位(wèi )明星嘉(jiā )宾(bīn )(如(🕯)李诞、范湉(🔲)湉、(🛹)白岩松等)作为“风味体验员”来(lái )到独(🚸)一无二(èr )的实验(yàn )室厨(chú )房,讲述(⏺)先(🚢)锋(🌙)有(yǒu )趣(qù )的美食知(🌚)识,品尝各(gè )式(🖲)料理,剖析食物肌理,分享美食故事,探(tàn )寻美食文化(huà );以食(shí )材为实验(🎾)对象(xiàng )(🈴),每(měi )期(qī )邀(yāo )请一位名厨化身(⛳)“风味鲜厨”,作为(🕐)美食(🧟)实验的操作者及创新料理的(💝)烹饪者,满足客(🛎)座(💍)嘉宾(bīn )们(men )的胃与好奇心(xīn )(🌹)。 10月27日节目(mù )开播,每周六(🔈)、日21点15分更新2集(jí ),会员(yuán )抢先看一周。