《风味实验室(🔨)》以当下热议的(de )美食(🐌)话题(tí )为(wéi )入口,每期(qī )邀请(qǐng )(🔱)两位(🤢)美食大家(jiā )(如陈晓卿、(🛤)蔡(🌰)澜(🍖)、(🔬)沈宏(hóng )非等)分(fèn )(😧)别作为“风味学博(bó )”、“风味(😎)研(🚤)究员”以及一(yī )位明星嘉宾(如李(lǐ )诞、(💆)范湉(tián )湉、白岩(🏐)松等(🐖))作为“风味体验员”来到独一无二(èr )的实验室厨房,讲述先锋(fēng )(🌙)有趣(🧚)的美食知识,品尝(cháng )(⏯)各式料理,剖(pōu )析食物(🌊)肌(jī )理(lǐ ),分享美食故事,探寻(🙌)美食(shí )文化;以食材(cái )为实(shí )验对象,每(měi )(⛏)期邀请一(🧤)位名(míng )厨化身“风(💠)味鲜厨”,作为美(🐀)食实验(🧣)的(de )(🤖)操作者(🌮)及(jí )创新(🤘)料理的烹饪(rèn )者(🏉),满足客座嘉宾们(men )的胃与(➡)好奇心。 10月27日(💅)节目开(💹)播,每周六、日(rì )21点(🐡)15分更新(xīn )2集,会员抢先看(kàn )一(yī )周。