《寿司之(zhī )神》是由大卫(🐽)·贾柏拍(🏽)摄(🐌)的一部(🌰)关于寿司的纪(🛍)录片。他是一(yī )个道道(dào )地(🆖)地的(de )(🐉)纽(niǔ )(🛤)约客!从小热爱寿司的(de )他被小野(yě )二郎的(❣)职人精(♑)神而感动(🖲),干脆(cuì )扛着摄影机(🗄)至日本拍摄。 现年86岁的小野(yě )二郎(📞)是(shì )全(🎫)球最(🗑)年长的(✖)三星大厨,被称为(🕕)“寿(😱)司之神”。在日本地位(wèi )崇高(🥁),“寿司第(dì )(⏯)一人(🖲)”的美誉更远播全(quán )世界(🥔)。终其一生,他(tā )都在握寿司,永远以最高标(biāo )准要(⏰)求自己跟(🥫)学(xué )徒,观察客(kè )人的用餐(cān )状况(kuàng )微调寿司,确(🐀)保客(kè )人享受(⚾)到究极美(🗳)味,甚至为了保护创造寿司(sī )(💍)的双手,不工作(🏻)时永远带(🐨)着手(🥋)套,连睡觉(jiào )(🌼)也(yě )不(bú )懈怠。 (🔈)他的寿司店(🐡)“数寄屋桥次(cì )郎”远近驰(chí )名,从(🔷)食材、制作到入口(kǒu )瞬(shùn )间,每个步骤都经过縝密(🔫)计(💣)算。这间(📞)隐身东(dōng )京办公大楼地下室的小店面,曾(céng )连续两年荣(💅)获(huò )美(měi )(❓)食(shí )圣(✖)经《米其林指南》三颗星最(zuì )高评(🧥)鉴。被誉(🐈)为(wéi )值得花一辈子排队等待的(👼)美味。