詹姆士出(🌠)走(zǒu )料理以(⛲)寻(xún )找詹姆士私厨菜单为(wéi )节目主轴,为了寻找记忆(🍥)中(🎺)的美味料(liào )理(lǐ ),詹姆(🌰)士将带(🏴)领大家探(💤)索(suǒ )市场,品尝(cháng )在地美(měi )味、寻访料(😎)理达人(⚫)。并(bìng )在节目中展现特(🎡)殊食材的处理方式、尝试新(🚥)的(de )酱料或是新的料(liào )理作法(✖),制作创(🖍)意(yì )料(liào )理(lǐ )(🥀)料理教(jiāo )(😱)学,最后在(zài )节目(mù )片尾时作出一道詹(🚨)姆士创(😞)意料(🔢)理。