詹姆士(shì )出走(zǒu )料理以寻找詹姆士私厨菜单为节目主轴,为(wéi )了寻(🕰)找记忆中的(🔧)美味(🎹)料理,詹姆士将(jiāng )(🔬)带(🏴)领(lǐng )大家探索(😧)市场,品尝在(🎲)地(🎏)美味、寻访(fǎng )(📼)料理达(dá )人。并在节(jiē )目中展现(xiàn )特(🎡)殊食材的处(💆)理方式、尝(cháng )试新的(de )(🐖)酱(jiàng )料(🛺)或是(🎿)新(xīn )的料理作法,制作(🚸)创(chuàng )意料理料理教学,最后在节(jiē )目片尾(wěi )时(shí )作(🔩)出一(🌚)道詹姆士创意(🖲)料理(lǐ )。